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제목 케이크는 수분이 많아야죠.
작성자 류경탁 (ip:)
  • 평점 5점  
  • 작성일 2015-04-24 20:07:22
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  • 조회수 776

미군 전투식량이나 중국인민해방군의 단병자열식품이나 프랑스군 전투식량에 들어있는 케이크의 경우는

 

일반 케이크처럼 수분(습기, 물기)이 많아서 부드럽고, 촉촉한데,

 

우리나라의 전투식량 중에서 이 땅콩 파운드 케이크(파운드 케이크)랑

 

아몬드 파운드 케이크(아몬드 케이크)는 일반 케이크와 달리 수분이 모자라서

 

겉은 딱딱하고, 속은 조금 부드럽네요. 퍽퍽하고, 푸석푸석하다고 해야겠죠.

 

케이크는 수분이 많아야 부드럽고, 촉촉해서 맛있게 먹을 수 있죠.

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